Уж е рано, ама така, като се замисли човек то сега им е сезона на някои неща. Да не говорим, че вече изпуснахме сезона на лапада и до голяма част на копривата за което ме е малко яд.
Консервирахме малко лозови листа в буркани и сушена коприва. Ще се опитаме да понаваксаме с копривата в най-скоро време, за да не я изпуснем всичката да цъфне.
Лозовите листа ги пробвахме с бланширане и стерилизиране в буркани без вода. Следващият път ще пробваме замразяване или друга рецепта за консервиране на слънце примерно.
Лайката и тя е готова за събиране, но иска твърде много време за търсене и бране, та май ще и се размине голямото събиране тази година.
No comments:
Post a Comment